Italia
Cobalah resep fetucini rumahan di pusat kota Roma
Berkat berbagai film dan foto terkenal, masakan khas Roma menjadi terkenal di seluruh dunia karena hidangannya yang autentik, sederhana, dan menggiurkan. Di Mattarello Piazza Bologna, fetucini segar, yakni pasta khas roma, dimasak setiap pagi dan dengan penuh hasrat di dapur kecil restoran ini menggunakan bahan bersumber lokal.
Selama pagi biasa, masuklah ke dapur tersebut dan telusuri cara membuat fetucini yang terkenal ini. Pelajari teknik dan keterampilan untuk membuat pasta Anda sendiri, kemudian telusuri resep dari beragam saus yang khas. Resep yang paling terkenal adalah Carbonara yang tersohor, Cacio e Pepe, dengan lada hitam dan pecorino, dan Amatriciana, yang dibuat dari daging babi « guanciale », pecorino, dan saus tomat. Terakhir, cicipi resep yang telah Anda olah dengan cermat sepanjang pagi tersebut.
Direkomendasikan oleh Mercure Roma Piazza Bologna.
Restoran Mattarello Piazza Bologna
Harga mulai €14 untuk Carbonara dengan minuman
Via Bari, 9-11, 00161 Roma RM, Italia
450 m
Pesan secara langsung di situs web restoran
Lokasi dan kontak
Parking Lot
Parking not included
15 Parking spaces
Parkir dalam-ruang
Hotel Contact
Telephone +39 06/440741
Email H3304@accor.com