Италия
Попробуйте домашние феттучини в самом сердце Рима
Благодаря фильмам и знаменитым фотографиям традиционная римская кухня славится на весь мир своими аутентичными, простыми и при этом аппетитными блюдами. В Mattarello Piazza Bologna каждое утро с огромной любовью готовят свежую римскую пасту феттучини из местных продуктов.
Загляните на кухню ресторана в обычное утро и посмотрите, как делают знаменитые феттучини. Узнайте о кулинарных техниках и научитесь готовить пасту сами, а затем откройте для себя рецепты различных соусов к ней. Самыми известными являются знаменитая «Карбонара», «Качо э пепе» с черным перцем и сыром пекорино, а также «Аматричана» из сыровяленых свиных щёчек, сыра пекорино и томатного соуса. А в самом конце вы сможете попробовать то, что так усердно готовили все утро.
Рекомендовано Mercure Roma Piazza Bologna.
Ресторан Mattarello Piazza Bologna
От 14 € за пасту «Карбонара» с напитком
Via Bari, 9-11, 00161 Roma RM, Италия
450 м
Бронируйте напрямую на сайте ресторана
Адрес и контакты
Parking Lot
Parking not included
15 Parking spaces
Крытая парковка
Hotel Contact
Telephone +39 06/440741
Email H3304@accor.com