إيطاليا
استمتع بتجربة وصفات منزلية لطبق الفيتوتشيني في قلب روما
بفضل السينما والصور الشهيرة، أصبح المطبخ الروماني التقليدي معروفاً عالمياً بأطباقه الأصيلة، البسيطة، والتي تنعش بمذاقها الحواس. في Mattarello Piazza Bologna، تتجلّى روح روما كل صباح في مشهد ساحر. ففي المطبخ الصغير، تُصنع الفيتوتشيني الطازجة، المعكرونة الرومانية التقليدية، بأيدٍ ماهرة وقلوب عاشقة، مستخدمة مكونات محلية تنبض بعبق الأرض الإيطالية.
خلال صباح يوم عادي، ادخل إلى المطبخ واكتشف كيفية إعداد طبق الفيتوتشيني الشهير هذا. تعرّف على التقنيات والمهارات لإعداد الباستا المفضّلة لديك، ثم اكتشف وصفات الصلصات النموذجية المختلفة؛ وأشهرها الكاربونارا ذائعة الصيت، وكاتشيو إي بيبي مع الفلفل الأسود والبيكورينو، وأماتريتشانا المصنوعة من لحم الخنزير "غوانشالي" والبيكورينو وصلصة الطماطم. وفي نهاية هذه الرحلة الشهية، ستتذوق ثمرة جهودك التي بذلتها طوال الصباح.
توصية خاصة من ميركيور روما بياتزا بولونيا.
مطعم Mattarello Piazza Bologna
ابتداءً من 14 يورو لأطباق الكاربونارا مع مشروب
Via Bari, 9-11, 00161 Roma RM، إيطاليا
450 م
احجز مباشرةً من موقع المطعم الإلكتروني
الموقع وجهة الاتصال
ساحة لانتظار السيارات
مواقف السيارات غير متضمنة
15 أماكن وقوف السيارات
موقف سيارات داخلي
Hotel Contact
Telephone +39 06/440741
Email H3304@accor.com