อิตาลี
ชิมเฟตตูชินีสูตรโฮมเมดในใจกลางโรม
ภาพยนตร์และภาพถ่ายที่มีชื่อเสียงส่งผลให้อาหารโรมันพื้นบ้านกลายเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกและต้นตำรับอาหารที่เรียบง่ายแต่ชวนน้ำลายไหล Mattarello Piazza Bologna นำเสนอเฟตตูชินีซึ่งเป็นพาสต้าพื้นเมืองของชาวโรมันที่ทำใหม่สดๆ ทุกเช้าด้วยใจรักในห้องทดลองเล็กๆ ของร้านอาหารโดยใช้วัตถุดิบจากท้องถิ่น
ร้านอาหารเปิดให้เข้าไปชมห้องทดลองและดูวิธีทำเฟตตูชินีอันโด่งดังในช่วงเช้าของวันธรรมดา เรียนรู้เกี่ยวกับเทคนิคและทักษะในการทำพาสต้าด้วยตัวคุณเอง จากนั้นพบกับสูตรซอสประเภทต่างๆ เมนูที่มีชื่อเสียงที่สุดได้แก่ Carbonara อันโด่งดัง Cacio e Pepe ใส่พริกไทยดำและ Pecorino และ Amatriciana ที่ทำจากหมู "guanciale" pecorino และซอสมะเขือเทศ สุดท้าย ลองชิมสูตรอาหารที่คุณบรรจงทำด้วยตัวเองตลอดทั้งเช้า
แนะนำโดย Mercure Roma Piazza Bologna
Mattarello Piazza Bologna Restaurant
เริ่มต้น 14 € สำหรับ Carbonaras พร้อมเครื่องดื่ม
Via Bari, 9-11, 00161 Roma RM, อิตาลี
450 ม.
จองโดยตรงบนเว็บไซต์ของร้านอาหาร
สถานที่ตั้งและข้อมูลติดต่อ
Parking Lot
Parking not included
15 Parking spaces
Indoor parking
Hotel Contact
Telephone +39 06/440741
Email H3304@accor.com